Fränkisches Pulled Pork mit Bratkartoffeln und Salat
Hirschrücken mit Blaukraut und Spätzle
Kalbsleber mit Kartoffelpüree und Schmorzwiebeln
Ofenfrisches Schäuferla mit Wirsing und Kloß
Tafelspitz in Meerrettichsoße mit
Lachsforelle auf mediterranem Gemüse mit Babykartoffeln
Schnitzel mit Pommes oder Bratkartoffeln
Mediterranes Gemüse mit Babykartoffeln und Aioli
Cordon Bleu mit Bratkartoffeln dazu Salat
Bunter Salatteller mit Ziegenkäse/gebratenen Egerlingen oder mit Lachsforelle
Double Chock Schokoladen Schnitte
Apfelküchla mit Vanillesoße
Vorspeisen
Antipasti | Vitello Tonnato |Mozzarella (di Buffalo) Caprese
Rosagebratenes Roastbeef mit Remoulade
Mediterraner Nudelsalat | Salatplatten | Ciabatta | Aioli
Hauptspeisen
Rinderbäckchen | Portweinsoße | Semmelkloß
Rosenkohl | Blaukraut
Texanischer Schweinebauch zart geschmort
Kartoffel Wedges
Hühnchen geschmort
Filet von der Lachsforelle
Ratatoullie
Couscous
Reis
Dessert
Hausgebackene Weihnachtsplätzchen
Capucchino Mousse
Käseauswahl
Das Gasthaus „Einhornskeller“ blickt auf eine lange traditionsreiche Geschichte zurück. Auf dem Jakobsberg 8 hat sich der älteste Bierkeller Bambergs erhalten. Das urige Gasthaus in modernem Ambiente wartet mit klassischen fränkischen Spezialitäten, sowie wechselnden Tagesgerichten auf seine Gäste. Auch auf kulinarische Besonderheiten und vegetarische Gerichte, kann sich der Gast freuen. Außerdem steht ein neueingerichteter Nebenraum für verschiedenste Veranstaltungen zur Verfügung.
„Einhornskeller“, ein wieder zum Leben gewecktes, traditionsreiches Gasthaus mit dem ältesten Bierkeller Bambergs. Auf den Gast warten fränkische Spezialitäten und wechselnde Tagesgerichte in modernem Wirtshaus-Ambiente.
Reservierungen am selben Tag müssen erst bestätigt werden.
